クロマグロ　〔写真は若魚のメジマグロ〕

○青森・大間で捕れるのは高級ブランド品
○’01年1月築地で1匹2，000万円で落札

●そりゃー何と云ってもトロ！
●中骨の周りの身も　スプーンで取り出す
マダイ

○何処へ行っても釣り師一番人気はこの魚？
○11月竜飛沖は大鯛狙いの釣り船いっぱい

●刺身・塩焼き・アラ煮は珍しくないから
●タイ飯・潮汁・兜焼き・ちり鍋なども・・・