’07年9月24日(月) 風合瀬
 


 今年の夏は暑かった
もう9月も末だというのに今日の海もカンカン照りの真夏並
こんなに水温が高くていったい魚なんて釣れるんだろうか

しかしである 200mの海底はよっぽど涼しく 水も
ちめたいんだろう  タラがわんさか居ましたよ 
5kオーバーから 型のいいのは既にお腹がパンパン
白子かタラコかそれが問題だって 贅沢言うんじゃ有馬線
やはり青森県はタラなのだ 薄塩仕立てのタラ鍋タマリマセン

タラの胃袋を開いてよく洗い 軽くしごいて塩焼きにしてみた
コリコリしてなかなかの珍味 魚の上ミノといったところ

ハラスの部分をムニエル風に片栗粉を少しまぶして
フライパンにオイルをしいてバター焼きをしてみた
 う〜む これもマイウ
 じゃっぱ汁とミソ焼きだけがタラではないのだった 

早朝狙った、メバルはどこへ行ったか雲隠れで消息不明
赤い魚も欲しいとカサゴも狙ったが影が薄くて栃木県今市

 隣の兄さん ひとりでタラを20本も上げて どうするというのか 
100リッターともう一つのクーラーにも入りきらず
どうしたもんだろうと見てたら船のクーラーに放りこんでいた



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